Category: Israeli Cuisine

סיור קולינרי אותנטי בדלית אל כרמל

טיול בו ניחשף לסודות הקולינריה של הדרוזים בכרמל מכנאפה מתוקה ועד ריח הקפה המתבשל בכל בית בכפר ונידף מכל חלון סדנת כנאפה דרוזית מומלץ לפתוח את המשחק בסדנא בה נלמד את סודות הכנאפה. נשמע משפיק אלוף הכנאפה על תולדות הכנאפה, נראה סרט המתאר את תהליך הכנת “שערות” הכנאפה ונתחיל במשימה ראשונה: כל צוות יכין כנאפה […]

מתכון לעוגות שוקולד מקושטות עם דגל ישראל

עוגות שוקולד מקושטות עם דגל ישראל מתכון פשוט וקל למאפינס ישראלי וחגיגי, המתכון באדיבות רבקה אדלר מאפינס הם עוגות שוקולד אישיות ומתוקות הנאפות בתוך מנג’טים  קבלו מתכון למאפינס מתוק שמתאים לארוע חגיגי וישראלי   החומרים הדרושים 4 ביצים 1 כוס סוכר  כוס קמח תופח 3/4 כוס שמן  יוגורט 1 200מל”ל 1/2  כוס שוקולית כוס קקאו  […]